Matlagningskurs med kökscheferna från F12
Matlagningskurs håller vi mån-lör med start kl 17.00 för sällskap från 10-30 pers.
Många som hör av sig till oss angående matlagningskurser gör det kanske i första hand för att de vill göra och uppleva någonting tillsammans med andra. Något som stärker sammanhållningen i en grupp – av kollegor eller vänner – och som är roligt! För oss på F12 handlar matlagning lika mycket om det som att uppnå ett perfekt resultat.
Precis som människor väljer olika rätter från samma meny på krogen, har vi också olika önskemål om vilka rätter vi vill lära oss att laga. Därför har vi tagit fram tre olika teman för våra kurser. Vi kallar dem Hemma, Paris och Klassiker.
Alla kurserna är konstruerade som sammanhängande menyer om minst fem rätter. Vi smakar oss givetvis också igenom dem under matlagningens gång. Till den färdigställda menyn dricker vi viner som våra duktiga sommelierer speciellt valt ut för att matcha de respektive rätterna.
Maten serveras och avnjuts i F12 Studio, vår privata del av F12.
- Fördrink och tilltugg
- Mousserande vin under matlagningen
- Utvalda viner
- Kaffe
- Fresh stilla/bubblande vatten
- Förkläde och kvällens receptsamling
2 500 kr/pers inkl. moms
Kokböcker: Oas, Smak och Eld 150 kr, Paris 180 kr, Hemma hos Melker 250 kr, Provence 180 kr kan köpas till som ett extra minne.
